Mandarina Ortanique
Se desconoce su origen pero se dio a conocer en Jamaica como posible Tango (cruce entre naranja y mandarina) natural que posteriormente llegó a España en 1971.
Su árbol es grande, vigoroso, muy frondoso, con forma redondeada y de crecimiento abierto bastante productivo. Sus hojas tienen forma acucharada.
La Ortanique es una mandarina grande y achatada que presenta escasas semillas, de piel rojo-anaranjada intensa. La pulpa es tierna y muy jugosa, superando el 60% del peso del fruto, lo que, junto a su equilibrio ácido-azúcar, la hace ideal para zumos.
Es de maduración tardía (mayo) y algo sensible al frío. Puede mantenerse en el árbol en buen estado, y almacenarse bastante tiempo sin deterioro de sus condiciones.
Del campo a la mesa
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Tamaño grande.
Color rojo-anaranjado intenso.
Casi no presenta semillas.
La cáscara es áspera y difícil de pelar.
Sabor muy dulce y acidez equilibrada.
Buen aroma y 60% de zumo.
Buen almacenamiento.
Madura a finales de mayo.
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